Une combinaison particulière d’extraits de plantes provenant de feuilles, de fruits et de racines peut aider à lutter contre les mauvais symptômes de la gueule de bois, selon une étude parue sur BMJ Prévention nutritionnelle et santé.
Habituellement, aucune preuve scientifique n’a jamais été apportée concernant les différents remèdes naturels proposés, de temps en temps, pour contrecarrer les symptômes classiques de l’abus d’alcool, mais dans ce cas, les chercheurs s’assurent qu’un extrait de légumes, de vitamines et de minéraux et de composés antioxydants peut soulager non seulement les symptômes physiques mais aussi les symptômes psychologiques liés à l’abus d’alcool.
Les chercheurs ont fait goûter à plusieurs participants à une étude un composé contenant de la cerise de Barbade (Acérola), de la figue de Barbarie, du ginkgo biloba, du saule et de la racine de gingembre ainsi que, en tant que vitamines et minéraux, du magnésium, du potassium, du bicarbonate de sodium, du zinc, de la riboflavine, de la thiamine et de l’acide folique.
Les participants à l’étude étaient âgés de 18 à 65 ans. Les sujets devaient boire de la bière, du vin blanc ou du spritz de vin blanc. Après cette première phase, les sujets ont reçu un supplément hydrosoluble. Le premier groupe a reçu un supplément contenant des extraits de plantes, des minéraux, des vitamines et d’autres composés antioxydants, notamment des glycosides de stéviol et de l’inuline.
Le second groupe a reçu le même composé moins les extraits de plantes. Le troisième groupe a reçu une substance placebo non pertinente.
Pour vérifier l’effet du composé, les chercheurs ont également testé des échantillons de sang et d’urine ainsi que la pression sanguine avant et après le début de l’expérience et 12 heures plus tard. Les chercheurs ont remarqué que l’intensité des symptômes variait beaucoup d’un participant à l’autre.
Ceux qui ont pris le composé complet de tous les extraits de plantes et ceux qui ont pris le composé moins les extraits de plantes ont rapporté les symptômes les moins graves avec une intensité moyenne plus faible des maux de tête, un niveau plus faible de nausées et un niveau plus faible d’agitation. Il n’y avait pas de différences particulières dans les symptômes entre les deux premiers groupes.
Les chercheurs ont associé les polyphénols et les composés flavonoïdes de chacun des cinq extraits de plantes contenus dans le composé à la réduction des impacts physiologiques de l’alcool chez les sujets de l’expérience même s’ils n’en comprenaient pas les modalités : “Les mécanismes sous-jacents restent à révéler et ont certainement besoin de plus
