Comment faire du compost

Le ménage français moyen jette environ 25 % de sa nourriture. Mais si nous compostions ces déchets, nous allégerions la charge des décharges tout en créant de la nourriture pour les jardins et les pelouses. Le compostage est facile et écologique à la portée de tous. Découvrez dans cet article, comment faire du compost chez soi facilement

Le compost : par où commencer ?

Procurez-vous un contenant sans fond en plastique, en métal ou en bois pouvant contenir environ 300 litres. Placez-le sur le sol dans un endroit ombragé de votre jardin ou de votre cour. Sur le comptoir de la cuisine, placez un petit contenant à couvercle pour recueillir les matières organiques compostables pendant que vous préparez la cuisine.

Quels aliments et déchets pour le composteur ?

Peaux de fruits, marc de café (et filtres en papier), coquilles d’oeufs, restes de légumes. Ne compostez pas la viande, le fromage ou le poisson, car ils attirent les animaux. Et sautez l’huile de cuisson, qui attire les insectes.

Toute matière organique peut être composter! La plupart de votre compost devrait être composé de matières sèches, comme du papier journal déchiré, des brindilles, des feuilles mortes et des assiettes en papier. Ces articles contiennent du carbone, ce qui donne aux microbes qui décomposent le tas l’énergie nécessaire pour exercer leur magie. La nourriture et d’autres articles riches en humidité, comme les coupures de gazon, fournissent les protéines dont les microbes ont besoin pour se reproduire. Vous obtiendrez les meilleurs résultats avec un rapport d’environ trois pour un de sec à humide. Ne vous inquiétez pas si ce n’est pas parfait ; le compostage est très indulgent.

Le compost demande-t-il de l’entretien ?

Surveillez le niveau d’humidité. Le tas doit être humide, comme une éponge essorée mais pas trempée, comme un marécage, ou assez sec pour qu’on puisse l’empiler. Si votre compost est trop sec, vaporisez-le avec le tuyau. Trop mouillé ? Ajouter du papier journal déchiqueté ou des copeaux de bois.

Et l’odeur ?

Maintenez une épaisse couche de matières sèches, comme des feuilles mortes, en haut du tas, et recouvrez les nouveaux restes de nourriture avec du vieux compost. (Ayez une petite pelle à portée de main.)

Comment savoir si un tas s’est décomposé ?

Il faut habituellement de quatre à six mois pour que le compost se transforme en terre brun foncé ou noire avec un arôme agréable et terreux. Une fois que la plus grande partie de votre tas correspond à ce profil, enlevez le bac et laissez le compost fini continuer à se décomposer dans votre cour pendant quelques semaines. Placez la poubelle à un nouvel endroit pour recommencer une nouvelle pile. Commencez par ramasser tout ce qui n’est pas tout à fait décomposé de l’ancien tas.

Et si vous n’avez pas d’espace extérieur ?

Vous pouvez toujours recycler les restes de nourriture si vous avez un endroit pour les décharger chaque semaine. Renseignez-vous auprès du ministère des Travaux publics de votre localité ou d’un marché fermier pour savoir s’il y a un lieu de déchargement. Entre chaque transport, rangez les restes au congélateur dans un contenant scellé et tapissé de papier journal.

Enfin, comment utiliser le compost ?

Voyez ça comme de la nourriture pour la saleté. Étendez-le sur votre pelouse pour nourrir l’herbe ou mélangez-le à la terre du jardin.

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Comment faire du compost facielemnt ?
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Faire du compost est une action durable, écologique et à la portée de tous. Découvrez dans cet article comment composter vos dechets facilement!
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